１２月１４日（木）に、農業環境科では収穫感謝の集いを行いました。 収穫感謝の集いでは、３学年全員でビンゴのレクリエーションがあり、学年の壁を越えて大いに盛り上がりました。その後、本校で収穫した富富富・古代米を使ったおにぎりや、本校で収穫した野菜を使った豚汁、北山田農場で収穫したりんごなど、多くの実りに感謝し、美味しくい...

１２月１４日（木）に、農業環境科では農業クラブ会長選挙・活動報告会を行いました。農業クラブ会長選挙では、２年生から２人の立候補があり、それぞれの思いを語りました。選挙の結果、新会長が決まり、新たに南砺福野高校農業クラブが始動しました。 活動報告会では、１年間の農業クラブでの活動を振り返り、３年生から来年度に向けてのアド...

１２月１５日(金)に３年生農業環境科野菜類型の生徒が「総合実習」において、生食用に販売できない規格外のリンゴを用いて、ドライリンゴを製造しました。生徒は食品製造の授業で、食品の加工や食品衛生について学んでいるので、安全に手際よく和やかに乾燥機に入れるまでの作業を行っていました。また、ドライリンゴの製造を通して、食品ロス...

2年農業環境科草花類型の生徒１１名は、「草花」の授業で、わら縄作りを体験しました。本校で収穫したイネの藁を有効に活用するために、わら縄を作り、門松に利用します。昨年度も生徒たちはわら縄を作ったので、２度目の挑戦ということもあり、今年はとても上手に作ることができました。生徒たちは、「昨年も体験をしたので、やり方を覚えてい...

2年農業環境科の台湾研修旅行最終日は、飛行機の時間の関係で、午前3時半にホテルを出発しました。空港では、5日間お世話になったガイドのライさんに感謝の言葉を伝え、名残惜しい別れをして台湾を後にしました。 学校に帰ってからは、解散式を行い、代表の生徒から、研修旅行の思い出とともに、学んだことや支えてくださった方々への感謝の...

2年農業環境科の台湾研修旅行４日目（１２月７日）は、故宮博物院の見学、民芸品の制作や小籠包作りの体験をしました。民芸品の制作体験では、細かな工程が多かったためか、生徒たちはひもを結ぶ際に集中した様子で民芸品の制作に取り組んでいました。小籠包作り体験では、講師の方に指導していただいたことを参考にして、とても美味しい小籠包...

2年農業環境科の台湾研修旅行3日目は、松山高級工農職業学校との交流、日本企業現地法人の見学をしました。特に、松山高級工農職業学校との交流においては、アニメ班、昔話紹介班、折り紙と福笑い体験班に分かれて、生徒たちが日本の文化や学校について紹介しました。生徒たちは、事前に学んだ中国語で積極的にコミュニケーションを取り、台湾...

2年農業環境科29名は、12月4日（月）に研修旅行に向け、本校を出発し、同日の15時頃、台湾に無事に到着しました。生徒たちは、全員元気な様子で安心しました。 到着後は、龍山寺を観光しました。台北最古の歴史ある寺院であり、生徒たちはその建造物の造りにとても驚いていました。2日目は、農業関連施設や中世記念堂等を見学しました...

本日12月4日、晴天の下、２年農業環境科29名が海外研修旅行に向けて、本校を出発しました。出発式前は、初めての海外のため少し緊張している面持ちでしたが、出発式を終え、バスが発車するときには緊張が少しほぐれたためか、全員が笑顔で見送りの教員に手を振っていました。台湾の農業や食と文化を学び、一回り成長した姿で無事に帰ってく...

１１月２３日（木）に、福野ア・ミュー広場で行われた里いもまつりに、本校農業クラブ１～３年生の生徒１６名が参加し、南砺福野高校で収穫した野菜やハボタン、あんぽ柿、富富富などを販売しました。 開店前の朝早くから、多くのお客さんに並んでいただきました。お客さんの中には、遠方から１時間以上かけて南砺福野高校農業クラブの販売を目...